อุปกรณ์ที่ต้องใช้ในการทำสบู่
1. เทอร์โมมิเตอร์จำนวน 2 แท่ง (สามารถวัดอุณหภูมิได้ถึง 100 องศาเซลเซียส)
2. ไม้พายสำหรับคนจำนวน 1 ไม้
3. ทัพพีจำนวน 1 คัน (เอาไวใช้ตักสบู่)
4. แท่งแก้ว 1 แท่ง (เอาไว้ใช้กวนผสมโซดาไฟ)
Read More

คุณภาพของสบู่นั้น มาจากส่วนประกอบหลักสองส่วน คือ ไขมันและด่าง ซึ่งการเลือกใช้ไขมันและด่างแต่ละชนิดย่อมมีผลโดยตรงกับคุณภาพของสบู่ ดังต่อไปนี้
ไขมัน ที่สามารถนำมาใช้ทำสบู่ได้นั้นมีมากมายหลายชนิดทั้งไขมันจากสัตว์และพืช ซึ่งในไขมันแต่ละอย่างนั้น มีทั้งชนิดระเหยยาก ระเหยง่าย และกรดไขมันแต่ละชนิดก็ยังมีคุณสมบัติแตกต่างกันไปอีกด้วย เมื่อด่างทำปฏิกริยากรดไขมัน กรดไขมันก็จะหลุดออกจากกลีเซอร์ไรด์ มารวมตัวกับด่าง กลายเป็นสบู่ ซึ่งไขมันแต่ละชนิดจะมีคุณสมบัติหลังจากรวมตัวกับด่างดังต่อไปนี้ Read More

สบู่ (soap) คือสารเคมีที่เกิดจากการทำปฏิกิริยากันระหว่างโซเดียมไฮดรอกไซด์(ด่าง,โซดาไฟ, (NaOH,) และน้ำมันที่มาจากสัตว์หรือพืชก็ได้ ปฏิกริยาที่เกิดขึ้นนี้เรียกว่า สปองซิฟิเคชั่น ( saponification ) คุณสมบัติของสบู่หรือผลที่ได้จากการ สปองซิฟิเคชั่น ( saponification )นี้ จะ มีความสามารถละลายได้ทั้งในน้ำและไขมัน และสามารถเก็บไขมันไว้กับตัวมันเองได้ Read More

สำหรับชาวโรมันโบราณแล้วการอาบน้ำไม่ได้สะดวกง่ายดายเหมือนพวกเราในยุคปัจจุบัน ที่มีสบู่ช่วยในการชำระล้างร่างกาย แต่ชาวโรมันโบราณก็มีวิธีอันชาญฉลาด โดยใช้ขี้เถ้าผสมน้ำแล้วทาส่วนที่ต้องการทำความสะอาด หลังจากนั้นจึงทาทับด้วยน้ำมันอีกชั้นหนึ่ง ซึ่งองค์ประกอบของขี้เถ้ากับไขมันนั้น ก็คือด่างกับไขมันอันเป็นองค์ประกอบพื้นฐานของสบู่นั่นเอง Read More